Суцвіття конопель: що таке «шишка» і чому це не плід
Шишкою в побуті називають жіноче суцвіття конопель: щільне скупчення дрібних квіток на верхівках пагонів. Це не плід. Плодом у конопель є горішок, який зазвичай називають насінням.
Що таке шишка коноплі
Шишка — це побутова назва жіночого суцвіття. Ботаніки описують її як квітучі пагони, зібрані докупи: на верхівці стебла й гілок сусідні суцвіття зливаються в одне щільне, яке англійською називають cola.
До справжніх шишок, як у сосни, вона стосунку не має. Назва закріпилася через форму.

Як влаштоване жіноче суцвіття
Суцвіття складається з багатьох укорочених гілочок, і кожна повторює будову великої гілки: маленький листок, приквітки, одна-дві квітки й наступна гілочка. Дослідники налічили до семи порядків такого галуження. Саме тому шишка така щільна.
Окрема жіноча квітка дуже мала й непоказна.
| Частина | Що це |
|---|---|
| Приквіток, що огортає квітку | зелений листочок-чохлик, усередині якого схована зав’язь; на ньому найбільше смоляних залозок |
| Приймочки | дві довгі тонкі нитки, які висуваються з приквітка й ловлять пилок |
| Зав’язь | з неї після запилення розвивається плід |
| Оцвітина | тонка плівка, що прилягає до зав’язі; пелюсток у квітки немає |
Квітки сидять парами, без квітконіжок. Між ними ростуть дрібні листочки з кількома пальцями, які називають цукровим листям.
Чому не «чашечка»
У розмовах про канабіс приквіток, що огортає квітку, часто називають чашечкою, англійською calyx. Ботаніки вважають це помилкою: чашечка — це частина самої квітки, а приквіток є видозміненим листком під нею. У науковій літературі цей орган називають по-різному: перигональний приквіток, приквіточок, перигоній. Усе це одна й та сама структура.
Так само розходяться назви ниток, що стирчать із квітки: одні джерела називають їх приймочками, інші стовпчиками.

Чоловіче суцвіття
Чоловічі квіти ростуть на окремих рослинах і виглядають інакше.
| Жіноче суцвіття | Чоловіче суцвіття | |
|---|---|---|
| Форма | щільне, скупчене в пазухах листків і на верхівці | пухка розгалужена волоть завдовжки близько 25 см |
| Квітки | сидячі, зелені, сховані в приквітках | на тонких ніжках, жовтувато-зелені, звисають |
| Будова квітки | зав’язь і дві приймочки | п’ять чашолистків завдовжки 2,5–4 мм і п’ять тичинок |
| Після цвітіння | у разі запилення дозріває плід | тичинки опадають |
В одному чоловічому суцвітті сотні квіток, і розкриваються вони не одночасно. Пелюсток немає ні в чоловічих, ні в жіночих квіток: коноплі запилює вітер, і приваблювати комах їм не потрібно.
Як цвіте конопля
Перші поодинокі квітки з’являються в пазухах листків, коли рослина досягає певного віку, і довжина дня на це не впливає. Короткий день змінює інше: будову верхівки. Рослина перестає нарощувати листя й починає формувати суцвіття. Так це описали дослідники, які у 2019 році простежили розвиток жіночих рослин.
- Чоловічі рослини зацвітають раніше. Тичинкові квітки зазвичай з’являються приблизно на два тижні раніше, ніж приймочки на жіночих рослинах.
- Запилення відбувається вітром. Пилок потрапляє на приймочки, і в приквітку починає розвиватися плід.
- Насіння дозріває поступово. Окрема насінина достигає за три-п’ять тижнів.
Усі стадії від насінини до насінини описано в розділі Як росте конопля.
Автоквітучі сорти формують суцвіття незалежно від довжини дня; чому так, пояснено в розділі Автоквітіння.
Чому шишка не плід
Плід у конопель інший: це горішок завдовжки 2–5 мм, з однією насіниною під твердою оболонкою. Саме його в побуті називають насінням. У довіднику ООН для лабораторій так і написано: те, що вважають насінням, насправді є плодом.
Шишка ж є суцвіттям: скупченням квіток, а не тим, що з них виростає. Якщо жіночі квітки не запилено, плодів у суцвітті немає зовсім. Таке суцвіття без насіння й містить найбільше ТГК: за тим самим довідником, найміцніший канабіс складається лише з незапилених жіночих суцвіть.

Де в суцвітті смола
Смолу з канабіноїдами й терпенами рослина виробляє в трихомах, дрібних залозистих волосках. Найгустіше вони вкривають приквіток, що огортає жіночу квітку, тому саме ця частина рослини містить найбільше ТГК.
В одному з вимірювань, яке наводить Управління ООН з наркотиків і злочинності, у жіночих квітках було 10–12 % ТГК, у листі 1–2 %, у стеблах 0,1–0,3 %. Про саме насіння в довіднику сказано, що ТГК воно не містить. Докладніше про речовину розповідає розділ ТГК.
Суцвіття й закон
Український закон називає канабісом верхівки рослини з квітами або плодами, тобто саме суцвіття. Насіння та листя без верхівок до канабісу він не відносить. Подробиці є в розділах Канабіс і закон в Україні і Чи легальне насіння конопель в Україні.
Питання й відповіді
Шишка коноплі — це квітка чи плід?
Ні те, ні те: це суцвіття, тобто скупчення багатьох дрібних жіночих квіток. Плодом у конопель є горішок, який називають насінням.
Чи бувають шишки в чоловічих рослин?
Ні. Чоловічі рослини утворюють пухкі волоті з дрібних звислих квіток, які після цвітіння осипаються. Щільні суцвіття формують лише жіночі рослини.
Що за волоски стирчать із шишки?
Це приймочки: по дві довгі тонкі нитки на кожній жіночій квітці. Вони ловлять пилок, який переносить вітер.
Чому в шишках може не бути насіння?
Бо насіння утворюється лише після запилення. Якщо поруч немає чоловічих рослин, жіночі квітки лишаються незапиленими й плодів не дають.
Чи є ТГК у насінні, що визріло в шишці?
За довідником ООН для лабораторій, саме насіння ТГК не містить. Смола зосереджена в залозках на приквітках, які огортають квітку, а згодом і плід.
Що таке цукрове листя?
Дрібні листочки, які ростуть усередині суцвіття між квітками. Вони мають менше листочків-пальців, ніж звичайне листя.
Чим жіночі квітки конопель відрізняються від чоловічих?
Жіночі сидячі, зелені, сховані в приквітках, із двома приймочками. Чоловічі висять на тонких ніжках, жовтувато-зелені, з п’ятьма тичинками.
Джерела
8
- Spitzer-Rimon B. та ін. Architecture and Florogenesis in Female Cannabis sativa Plants. Frontiers in Plant Science, 2019
- McPartland J., Small E. PhytoKeys, 2020: терміни й будова суцвіття
- UNODC. Recommended methods for the identification and analysis of cannabis and cannabis products, 2009
- Mediavilla V. та ін. Decimal code for growth stages of hemp. Journal of the International Hemp Association, 1998
- Flora of China, том 5: Cannabis sativa
- Flora of North America, том 3: Cannabis sativa
- Leme F. та ін. Botanical Journal of the Linnean Society, 2020: розвиток квіток у коноплевих
- Закон України «Про наркотичні засоби, психотропні речовини і прекурсори», визначення термінів
