Оцимен
Оцимен — це не одна речовина, а кілька ізомерів із формулою C₁₀H₁₆ і трав'янисто-квітковим запахом. У канабісі виміряно транс-бета-оцимен. Це один із найпоширеніших летких компонентів квіткових запахів узагалі, а про його дію на людину нічого не відомо.
Оцимен коротко
| Назва | оцимен, англійською ocimene; у канабісі транс-бета-оцимен |
| Формула | C₁₀H₁₆ |
| Клас | монотерпени з незамкненим ланцюгом |
| Температура кипіння | 174–178 °C, залежно від ізомеру |
| Запах за довідниками | теплий трав’янистий, квітковий, із тропічною й зеленою нотами |
| Де ще трапляється | базилік, хміль, манго, м’ята, естрагон, лаванда |
Назва походить від латинської назви базиліку, Ocimum.
Який саме оцимен
Під цим словом ховається кілька речовин: альфа-оцимен і дві форми бета-оцимену, цис і транс. Вони різняться розташуванням подвійних зв’язків, запахом і температурою кипіння.
У коноплях дослідники виміряли транс-бета-оцимен і знайшли фермент, який його виробляє. Виробники насіння пишуть просто «оцимен», не уточнюючи форму.
Як пахне оцимен
Єдиного опису немає: один довідник називає запах квітковим, другий теплим трав’янистим, третій цитрусово-тропічним із зеленою й деревною нотами. Транс-форму описують як солодку трав’янисту.
Де трапляється оцимен
Бета-оцимен є однією з найпоширеніших летких речовин у світі рослин: його виділяють листя й квіти дуже багатьох видів. Ботаніки вважають, що він допомагає приваблювати запилювачів, хоча прямих дослідів із комахами автори огляду 2017 року не знайшли. Листя виділяє його також після пошкодження комахами.
В ефірних оліях його небагато: кілька відсотків у неролі й петітгрейні, до трьох у лаванді.
Оцимен у канабісі
У технічних конопель транс-бета-оцимен входить до найпоширеніших монотерпенів. У дослідженні 31 екстракту його частка помірно збігалася з оцінкою «солодкого й фруктового» аромату; автори описують його запах як солодкий квітковий.
Серед восьми терпенів, які розібрано в довіднику, оцимен названо для найменшої кількості сортів каталогу.
Що відомо про дію
Досліджень чистого оцимену на тваринах чи людях не відомо. Є одна робота 2026 року з мишами, де порівнювали запахи двох форм квітки зимоцвіту; автори пов’язують різницю між ними з оцименом, але досліджували цілий квітковий запах, а не окрему речовину.
Тому твердження про «дію оцимену» в описах сортів не спираються на жодне знайдене нами дослідження.
Оцимен у сортах каталогу
Dutch Passion (6): Auto Blackberry Kush, Auto CBD Charlottes Angel, Auto Forbidden Cherry, Auto Kerosene Krash, Auto Lemon Kix, Blueberry Regular
Список складено за сторінками виробників, звіреними 6 жовтня 2026 року. Dutch Passion подає терпени на діаграмі як частки в профілі сорту, а не як вміст у суцвітті; решта сідбанків лише називає їх у тексті. Усього терпени названо для 37 зі 172 сортів каталогу.
Питання й відповіді
Що таке оцимен?
Група терпенів-ізомерів із формулою C₁₀H₁₆. У канабісі виміряно один із них, транс-бета-оцимен.
Як пахне оцимен?
Трав’янисто й квітково; окремі довідники додають тропічні й зелені ноти.
Звідки назва «оцимен»?
Від латинської назви базиліку, Ocimum.
У яких рослинах є оцимен?
У базиліку, хмелі, манго, м’яті, естрагоні, лаванді. Загалом це одна з найпоширеніших летких речовин квітів і листя.
Що відомо про дію оцимену на людину?
Нічого: досліджень чистого оцимену на людях і тваринах не відомо.
Чим бета-оцимен відрізняється від альфа-оцимену?
Розташуванням подвійних зв’язків у молекулі. Склад атомів у них однаковий.
Джерела
9
- PubChem: β-оцимен
- PubChem: транс-β-оцимен
- The Good Scents Company: beta-ocimene
- The Good Scents Company: (E)-beta-ocimene, транс-форма
- Farré-Armengol G. та ін. β-Ocimene, a Key Floral and Foliar Volatile. Molecules, 2017
- Booth J. та ін. Terpene synthases from Cannabis sativa. PLOS ONE, 2017
- Oswald I. та ін. ACS Omega, 2023: леткі сполуки й аромат екстрактів
- Lan X. та ін. Life Sciences, 2026
- Дані каталогу ElenaBong: терпени, названі на сторінках виробників, звірено 6 жовтня 2026 року
